Eet Popeye straks eendenkroos?

Het is misschien een gek idee: eendenkroos eten. Toch kan dit groene plantje misschien wel dé oplossing zijn voor een dreigend voedseltekort. Ingrid van der Meer (Wageningen Universiteit) legt je uit hoe wij deze uitdaging kunnen trotseren met behulp van zo’n gek klein plantje.

Meer wetenschap? Check:

Podcast op Spotify ► https://open.spotify.com/show/0z2ydI7p9BA6wxFiq8U0lF?si=ty6sDj2XQoOoBj8IKKxAXw
Podcast op iTunes ► https://itunes.apple.com/nl/podcast/de-universiteit-van-nederland-podcast/id1385505692?mt=2
Onze website! ► http://www.universiteitvannederland.nl/
Instagram ►https://www.instagram.com/UniversiteitNL
Twitter ► https://twitter.com/UniversiteitNL
Facebook ► https://www.facebook.com/UniversiteitvanNederland

Voor niet-commercieel gebruik is het toegestaan om fragmenten (mits context behouden) te gebruiken. Bij twijfel, mail ons op info@universiteitvannederland.nl

source