Universiteit van Vlaanderen423 Videos

1612395715_maxresdefault.jpg
166
13:22

Was Jan Van Eyck een genie?

Over of Jan Van Eyck onze Leonardo Da Vinci is. Leonardo Da Vinci behoeft geen introductie. De wereldster van de 15e en 16e eeuw zou geen gelijke gekend hebben, maar klopt dat wel? Liep er enkele tientallen jaren eerder met Jan Van Eyck geen homo universalis rond in ons eigen Belgenlandje of brengt die vergelijking […]
1614645405_maxresdefault.jpg
132
14:30

Waarom werken antibiotica niet meer?

Over antibiotica en antibioticaresistentie Laten we maar meteen met de deur in huis vallen: antibiotica is geen wondermiddel. Meer nog, antibiotica kunnen gevaarlijk zijn! Steeds meer en meer bacteriën wapenen zich tegen dit geneesmiddel waardoor ze resistent worden tegen hun werking. Infectioloog Janneke Cox (UHasselt) legt uit hoe dat werkt en waarom dat een probleem […]
1636713609_maxresdefault.jpg
260
15:44

Waarom stinken mensen?

Over menselijk zweet. Sommige mensen ruiken wat onfris, anderen kunnen echt stinken. Dat is geen prettige gedachte, maar wel gewoon de harde realiteit. Gelukkig bestaan er oplossingen en die halen wij bij de enige echte Dokter Oksel. Dr. ir. Chris Callewaert (UGent) is dé okselwetenschapper bij uitstek en vertelt ons waarom mensen stinken. En waarom […]
1659342260_maxresdefault.jpg
96
17:50

Hoe maak je de beste frieten?

In een puntzak met een flinke kwak mayonaise of op je bord naast een heerlijke portie stoofvlees, frietjes gaan er altijd in. Onze goudgele gefrituurde aardappelreepjes zijn gewild over de héle wereld. Maar hoe bak je nu de allerbeste friet? Voedingswetenschapper prof. dr. Bruno De Meulenaer (UGent) geeft jouw culinaire, maar op wetenschap gebaseerde tips! […]