Universiteit van Vlaanderen389 Videos

1659342260_maxresdefault.jpg
93
17:50

Hoe maak je de beste frieten?

In een puntzak met een flinke kwak mayonaise of op je bord naast een heerlijke portie stoofvlees, frietjes gaan er altijd in. Onze goudgele gefrituurde aardappelreepjes zijn gewild over de héle wereld. Maar hoe bak je nu de allerbeste friet? Voedingswetenschapper prof. dr. Bruno De Meulenaer (UGent) geeft jouw culinaire, maar op wetenschap gebaseerde tips! […]
1657958887_maxresdefault.jpg
236
14:17

Wat doet de anesthesist terwijl jij slaapt?

Als je naar het ziekenhuis moet voor een grote operatie, dan is de anesthesist degene die ervoor zal zorgen dat jij helemaal geen pijn voelt terwijl de chirurg het mes erin zet. Maar hoe doet hij dat juist? Hoe zorgt die slaapdokter ervoor dat jij terug wakker wordt uit die diepe slaap? Specialist anesthesie prof. […]
1657267171_maxresdefault.jpg
52
16:44

Waarom krijg je kippenvel van muziek?

Je kent waarschijnlijk een liedje of muziekstuk dat je zo onwaarschijnlijk mooi vindt dat je er koude rillingen van krijgt. Bijzonder toch, dat je zo’n sterke emoties kan ervaren bij muziek. We ontdekken samen met muziekpsycholoog prof. dr. Mark Reybrouck (KU Leuven) wat de wetenschap erover zegt. Meer wetenschap? Check: Onze website! ► https://www.universiteitvanvlaanderen.be/ Twitter […]
1657180667_maxresdefault.jpg
34
14:02

Zijn songteksten wel belangrijk?

Over songteksten en lyrics. Hoe vaak gebeurt het niet dat we flarden tekst van popliedjes moeiteloos kunnen meezingen, maar nauwelijks stilstaan bij wat de woorden betekenen? Popmuziek lijkt zich zonder enige moeite wereldwijd te kunnen verspreiden en taalbarrières lijken helemaal geen issue te zijn. Maar begrijpen we wel waar we naar luisteren? Doet de betekenis […]