Universiteit van Nederland776 Videos
De toekomst van vleesvervangers: Nieuwe manier om de textuur van nepvlees te verbeteren!
Wie wel eens een vleesvervanger uit de supermarkt op zijn bord heeft liggen weet – het lijkt niet op vlees. En de meningen zijn verdeeld, maar echt lekker is het ook niet altijd. Dat kan beter vindt levensmiddelentechnoloog Miek Schlangen (Wageningen University). Zij werkt aan een vleesvervanger die wél lijkt op vlees, en tegelijkertijd ook […]
De Universiteit van Nederland
De beste wetenschappers geven antwoord op spraakmakende vragen. Zo leer je binnen 15 minuten waarom muggen altijd jou moeten hebben en hoe robots ons leven redden. Van donkere materie tot verliefdheid bij dieren: alles komt voorbij! Deze podcast heeft een Creative Commons-licentie (CC BY). Deel onze podcast dus zo veel als je wil, maar vergeet onze […]
Deepfakes maken kan op vele manieren💻👱♂️ #shorts #wetenschap #deepfake
💻🧑In een #deepfakevideo kun je iemand iets laten zeggen wat diegene niet daadwerkelijk heeft gezegd. Hoe weet je dan nog wat echt en wat nep is? 🗣️🎤En hoe wordt zo’n deepfake gemaakt? Cultuursocioloog Siri Beerends (Universiteit Twente | Media Lab Setup) vertelt het hier! source