Onderwijs1720 Videos

784

01:42

Wat maakt suiker uit fruit zo anders dan die uit frisdrank? 🧃🍊

Voedingswetenschapper Guido Camps (Wageningen Universiteit) laat zien waarom je lichaam totaal anders reageert op een sinaasappel dan op een glas cola. #VerborgenSuikers #GezondeVoeding #SuikerInVoeding #Voedingstips #GezondLeven #SuikerBewustzijn #GezondEten #VoedingsInfo #SuikerInName #Gezondheid source

Universiteit van Nederland

22 april 2025

49.20K

646

11:45

Hier wonen de gelukkigste Nederlanders

Is ruimte, rust en regelmaat nou goed voor een mens of wordt de gemiddelde Nederlander toch blijer van veel prikkels en terrasjes om de hoek? In deze aflevering neemt geluksprofessor Martijn Burger (Open Universiteit | Erasmus Universiteit) ons mee op gelukssafari door Nederland. Op jacht naar de plek waar de Nederlander het gelukkigst is. 0:00 […]

Universiteit van Nederland

13 augustus 2023

48.76K

0

357

05:09

Hoe werken vaccinaties?

Vrienden omhelzen, naar concerten en voetbalwedstrijden gaan, je verjaardag uitgebreid vieren; het klinkt op dit moment als een utopie. En het ís voorlopig ook nog een utopie (behalve voor Kim Kardashian dan). Tot die tijd is het wachten op het #coronavaccin. Wereldwijd wordt keihard gewerkt om een geschikt vaccin te maken. Maar hoe voorkomt zo’n […]

Universiteit van Nederland

31 oktober 2020

48.36K

0

338

Waarom kost een Olé-koek minder dan een Leo?

Over vraag, aanbod en prijsdiscriminatie Waarom kost een brood bij de ene bakker €2 en bij de andere €3? Of waarom betaal je voor een LEO-koek meer dan het dubbele dan voor de identieke OLÉ-koek? Econoom Tom Kuppens (UHasselt en VUB) verklaar prijssettingsstrategieën als een elegant samenspel tussen vraag en aanbod en geeft weg dat […]

admin

19 maart 2020

47.30K

0

1.22K

14:25

Hebben vrouwen een ander brein dan mannen?

Er wordt weleens geroepen dat mannen en vrouwen eigenlijk hetzelfde zijn. Dat meisjes met poppen spelen en jongens met auto’s zou veroorzaakt worden door onze maatschappij. Maar is dat wel zo? In dit college bestudeert neurowetenschapper Iris Sommer (Rijksuniversiteit Groningen, UMCG) het mannen- en vrouwenbrein. Kunnen we aan de hand daarvan de verschillen verklaren? Meer […]

Universiteit van Nederland

14 april 2022

45.22K

0

858

11:16

Eindelijk gelukt: echte kaas zonder koemelk

Het gaat hier dus niet om plantaardige kaasjes, maar om kaas die lijkt op koeienkaas, smelt als koeienkaas, smaakt als koeienkaas, zonder dat er ook maar één koe of ander dier aan te pas komt. Onderzoekers van de Wageningen Universiteit zijn erin geslaagd zo’n kaasje te maken. De eiwitten in de kaas zijn gemaakt door […]

Universiteit van Nederland

24 november 2024

44.78K