Over vruchtbare grond en bodemerosie. Volgens geograaf Amaury Frankl (UGent) is niet het goud of ijzer dat we uit de grond halen de meest waardevolle grondstof, maar wel de bodem zelf. Zonder het te beseffen zijn we al vele jaren van onze bodem aan het verliezen. Welke gevaren dat met zich meebrengt en hoe we […]